您聽過用「滴」的蜆精嗎?
市面上很多蜆精,但您聽過滴蜆精嗎?
真食補首創用「滴」的蜆精,利用蒸氣不回流的專業機器,將黃金蜆的精華「滴」出來!
原料精選花蓮玉里的無毒【黃金蜆】,製作過程中不添加任何一滴水、防腐劑、香料、色素,完整保留黃金蜆的精華,滴滴香醇、營養價值高!

真食補長期在醫院為顧客服務,我們的顧客有住院或看診的人也有醫生、護士、營養師、還有其他在院內工作的同仁。針對不同的需求,我們推出了許多不同的產品,有滴雞精、鱸魚精、蜆精等等。
我們也在有設櫃的醫院院內提供貼心的服務如:代客加熱商品、商品寄放、代送病房...等服務。如有以上需求可直撥該醫院門市電話,將有專人為您服務。我們感謝大家一路以來的肯定,如果我們未曾相識也請給我們一點機會與榮幸被您認識。
黃金蜆的品質決定了蜆精的品質
花蓮玉里生態養殖專區
台灣的後山 花蓮玉里
花蓮縣壽豐、玉里等鄉鎮的水產養殖專業區,地處中央山脈、海岸山脈間的花蓮縱谷環境空氣清新,秀姑巒溪帶者來自於中央山脈的優質水源蜿蜒而過,水質清澈乾淨,在此養池養殖專區內,利用沙礫地所冒出的湧泉活水,養殖出顆顆肥美,蜆肉品質絕佳,外表呈金黃色蜆的「花蓮黃金蜆」。
仿生態系養殖
黃金蜆原生於溪流河川水中的沙礫裏,依賴著露出沙面的一對濾管,濾食水中的綠藻或蜉游生物。仿生態系養殖就是在養殖池底層中利用鋪設”麥飯石”,藉著麥飯石自然產生的鈣質,來強化黃金蜆的造殼作用並濾淨水質。
再利用生物科技飼料魚綠藻養成池中培養綠藻,作為黃金蜆的食料,大概經過半年的養成,才生產養出一顆顆外貌金黃耀眼,肉質飽滿、肥美、健康的「黃金蜆」。
生態養殖黃金蜆
黃金蜆的營養價值
黃金蜆富含蛋白質並含有膽鹼、精氨酸、肝醣、鳥氨酸、牛磺酸以及維他命B12的元素,營養豐富,而且好吸收。F.A.O(聯合國農業糧食機構)讚譽”蜆”為最完美的蛋白質、豐富的肝醣、維生素群,特別是補充Vit.B12及身體容易流失的鈣、有機鋅等礦物質,更是兒童所需 D.H.A的最佳來源,黃金蜆能夠為人體提供完整的營養群。
黃金蜆比較
空腹飲用最易吸收
一般成人以及孕婦,建議早上空腹食用,量大約為一包(約70c.c.),產後媽媽坐月子及哺乳可以適當增量。小朋友則建議減半(約35c.c),同時搭配米粥或其他湯品一起食用,可增添美味和營養。術後病人食用可先諮詢醫生意見。
空腹喝吸收快
不同製作方式的蜆精比較表
不同蜆精的做法
真食補蜆精與他牌蜆精顏色比較
滴蜆精與罐裝蜆精比較
滴蜆精生產流程
真食補滴蜆精製作過程中,不添加任何一滴水、防腐劑、香料、色素,並利用溫度、時間、濕度和壓力製作而成,完整保留黃金蜆的精華,營養價值高!
為什麼滴雞精/鱸魚精/鱘龍魚精/蜆精等產品更容易被人體吸收?
傳統的肉類屬於大分子蛋白質,需要耗費較多時間和能量進行分解。滴雞精/鱸魚精/鱘龍魚精採用十數小時慢滴製程,透過高溫壓力將整隻黑羽土雞的蛋白質水解成數十種小分子胺基酸。
這些小分子胺基酸可以直接或更容易地被人體腸道吸收利用,無需經過複雜消化過程。對於術後調養、孕期營養、或消化機能較弱的銀髮族,提供了高效率、低負擔的營養補給,是傳統食用一般肉品無法比擬的優勢。
飲用方式
真食補高溫殺菌鋁箔軟袋
真食補滴雞精、鮮滴精系列商品採用高溫殺菌鋁箔軟袋,此殺菌袋的透氣性低、防水性佳,受熱性高,在高溫121度C中蒸煮30分鐘也絕對無塑化劑溶出,韌性強、不易變質,延長商品壽命。
高溫殺菌鋁箔軟袋由PET、AL、NY、CPP四層材質組合而成,經SGS檢驗顯示,不含塑化劑、不含重金屬。
真食補採用高品質的包裝材料,保證商品的安全性,讓消費者買的安心,喝的放心。
SGS檢驗
真食補相信顧客才是最佳代言人

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感謝TVBS新聞2016/2/23採訪真食補
真食補是一個年輕的公司但對於理想很執著,我們常常要求自己,少一點華麗、少一點話術,多一點堅持在產品、多一點熱誠在服務。我們不求每位顧客都理解我們的堅持,但我們仍然會秉持初衷、一步一腳印並期待有一天能感動您。
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週一至週五09:00~19:30
週六、週日及國定假日10:00~18:00
品名:真食補滴蜆精【黃金蜆】
成份:蜆、蒜、薑
容量:70ml*15包/盒
產地:台灣
食品過敏原資訊
本產品含有蜆,不適合對其過敏體質者食用。
本產品生產製程廠房,其設備或生產管線與其他含有蜆、鱸魚、鱘龍魚的產品於同一生產線生產,食品過敏者請留意。
注意事項:
1.高血壓、腎臟疾病患者建議與營養師或醫師討論後再食用。
2.孕婦、嬰幼兒及病患、特殊體質者,食用前請先諮詢醫生意見。
衛生署建議成人每日鈉攝取量應≦2000毫克,本包裝鈉含量約15毫克。
保存方式:冷凍-18度可保存6個月
食用方式:
1. 整包置入80度以上熱水中,約5分鐘後將包裝袋剪開倒入碗中即可食用。(切勿整包放入持續加熱的滾水)
2. 以冷水沖包裝袋約30秒,待結凍之滴蜆精冷卻成為液體,剪開包裝,將滴蜆精倒入碗中,送入微波爐或電鍋加熱。(切勿整包進入微波爐或電鍋)
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☑每週日訂購,於下週一出貨
☑如遇國定假日 12點前訂購當天出貨;12點後訂購於下個工作日出貨
※出貨日不等於到貨日,週一至週五14點前訂購完成、最快可到貨日為隔天,但不保證隔天一定配達
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