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無薑鱸魚精
真食補無薑鱸魚精
告別魚腥味，享受純粹營養！業界首創無薑配方，溫和補養不刺激。
無薑鱸魚小故事：真食補剛開始推出鱸魚精的時候是先推出有薑的鱸魚精，一般來說台灣人煮魚的習慣會加上薑，以調和魚的味道讓魚味變更鮮美。
後來有開刀的客人跟我們說他不敢喝有薑的食材，怕傷口發癢也比較難癒合。還有哺乳的媽媽說她怕母乳有薑味對小孩太刺激。因此激發了真食補研發無薑鱸魚精的動力。經過了不斷的試作及調整才做出了這款只有魚香味沒有魚腥味的產品，無薑鱸魚也因此深獲客戶喜歡與支持。
營養成分分析表
| 項目 | 數值 | 說明 |
| 總支鏈胺基酸 | 725.1 | |
| 白胺酸(Leucine) | 335.1 | |
| 異白胺酸(Isoleucine) | 140.7 | |
| 纈胺酸(Valine) | 249.3 | |
| 總胺基酸含量 | 8184.5 | |
| 蛋白質含量 | 6 g / 100 mL | 高於業界平均，優質蛋白來源 |
| 脂肪/熱量 | 零脂肪 / 零膽固醇 | SGS 檢驗報告證明 |
| 鈉含量 | 低鈉 61 mg / 70 mL | 只占衛福部每日建議值標準2000之3% |
| 添加物 | 零添加 | 無焦糖色素、防腐劑、人工香料 |
真食補的特色：
無薑鱸魚精採不加水12小時製作
醫院專櫃品牌
好的產品來自好的原料:
--最天然的養殖環境 宜蘭
--無毒養殖鱸魚 加州鱸魚/黑背闊嘴鱸魚
--與當地產銷班合作
鱸魚精的營養價值:
--鮮滴鱸魚精可以有效率的補充人體必需胺基酸
--對於術後病人來說鮮滴鱸魚精是有效率的食品
--產後或哺乳媽媽 也可藉由鮮滴鱸魚精補充營養
--鱸魚精滿足青少年的成長需求
空腹飲用最易吸收
在家煮鱸魚湯 與 真食補鮮滴鱸魚精的比較
真食補鮮滴精的包裝-高溫殺菌鋁箔軟袋
無薑鱸魚精採不加水12小時製作
1.支鏈胺基酸總量725mg/100ml 2.麩醯胺酸含量1067mg/100ml 3.水解胺基酸總量8184.5mg/100ml
醫院專櫃品牌
真食補長期在醫院為顧客服務，我們的顧客有住院或看診的人也有醫生、護士、營養師、還有其他在院內工作的同仁。針對不同的需求，我們推出了許多不同的產品，有滴雞精、鱸魚精、蜆精等等。
我們也在我們有設櫃的醫院院內提供貼心的服務如：代客加熱商品、商品寄放、代送病房...等服務。如有以上需求可直撥該醫院門市電話，將有專人為您服務。我們感謝大家一路以來的肯定，如果我們未曾相識也請給我們一點機會與榮幸被您認識。
現在加入真食補會員，您可以獲贈紅利點數280點、而且在第一次購物時即可折抵購物金額，以後每購滿一百元可再累積紅利一點。
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宜蘭是台灣的後花園！真食補一直追求以減法的原則來製作食物，好的環境是好食材的基礎先有好的環境才能養出最好的魚。在宜蘭地區這片淨土上好山好水，多年來少有開發、沒有工廠，仍然保有最自然的環境，當地農民極力推廣無毒有機農/魚農業，以自然的方式種植作物養殖無毒水產。因為這樣優良的環境，真食補才能保證鱸魚精有最好的品質基礎！建議大家有空可以多去走走，即可體會這裡的自然環境。
無毒養殖鱸魚 加州鱸魚/黑背闊嘴鱸魚
乾淨的環境，好山好水提供了無毒養殖的基礎。養殖用水取自台灣東部太平洋純淨無污染深層海水及雪山山脈山泉水，採低密度養殖給魚兒充分的活動空間，不用藥物控制，採用無毒養殖法成魚時間約十個月以上。在宜蘭的天氣氣溫較低因此魚兒長的慢，也因此可以讓魚慢慢的累積營養。長的慢、長的好、營養高。
與當地產銷班合作
真食補與當地產銷班合作飼養無毒鱸魚，真食補發現當地漁民的精神與真食補理念契合，都是希望能夠提供健康無毒的產品給消費者。真食補有榮幸與有共同理念的夥伴合作，無毒的飼養加上零添加的製作過程，才能成就最優質的真食補無薑鱸魚精。(產銷班還有養殖白蝦，鱘龍魚等魚種，可以跟產銷班洽購。)
真食補鮮滴鱸魚精利用現代化製程，不加水及任何化人工添加物，滴出全魚精華，且經過除油殺菌，幾乎零油脂，主要成分為蛋白質，由於鱸魚經過長時間處理，有相當比例的蛋白質會分解成分子較小的胺基酸，比大分子的蛋白質更容易被腸道給消化與吸收利用，這對一般健康人的蛋白質消化吸收是沒什麼影響，但對身體虛弱的人可就有差了。
鮮滴鱸魚精可以有效率的補充人體必需胺基酸
胺基酸是構成人體蛋白質的基本單位，真食補鮮滴鱸魚精”支鏈胺基酸”含量725mg/100ml，麩醯胺酸(glutamine又稱左旋麩醯胺酸)含量1067mg/100ml，水解胺基酸的總量更是高達8184.5mg/100g。營養密度高！適合虛弱體質及病中病後補身。
傳統的魚肉屬於大分子蛋白質，需要耗費較多時間和能量進行分解。真食補鮮滴鱸魚精採用十數小時慢滴製程，透過高溫壓力將整隻鱸魚的蛋白質水解成數十種小分子胺基酸。
這些小分子胺基酸可以直接或更容易地被人體腸道吸收利用，無需經過複雜消化過程。對於術後調養、孕期營養、或消化機能較弱的銀髮族，提供了高效率、低負擔的營養補給，是傳統魚湯無法比擬的優勢
為什麼滴雞精/鱸魚精/鱘龍魚精等產品更容易被人體吸收？
對於術後病人來說鮮滴鱸魚精是有效率的食品
術後的病人通常需要更多的營養支持讓身體能復原，但是通常會沒有胃口且吸收能力差。鮮滴鱸魚精淬鍊出整尾鱸魚的精華，所含之小分子胺基酸易被身體吸收，營養成份高，不會造成腸胃道負擔，有助於滋養補身，是術後良好的營養補充食品。註：真食補鮮滴鱸魚精為高密度營養食品，不具任何療效。
產後或哺乳媽媽 也可藉由鮮滴鱸魚精補充營養
媽咪懷胎十月後辛苦生下寶貝，身體需要好好調養，以恢復原來的狀態，可藉由高營養的鮮滴鱸魚精，補充身體所需的營養。鮮滴鱸魚精富含蛋白質，若搭配充足的水份，可提供乳汁分泌所需要的營養。(若本身對海鮮過敏，飲用前請先諮詢專業醫師)
鱸魚精滿足青少年的成長需求
從兒童期進入青春期的階段，孩子身體成長快速，會需要大量的蛋白質來提供建構身體的材料，除了均衡飲食外，魚類食品富含身體所需的微量礦物質，包括銅、碘、鎂、鐵、鈉、鉀、磷、鈣等礦物質，鱸魚也含有豐富的DHA/EPA等各種營養素。而在這個年紀的孩子活潑好動，充足的氨基酸含量也能幫助他們在活動後體力的恢復。
空腹飲用最易吸收
一般成人以及孕婦，建議早上空腹食用，量大約為一包（約70c.c.），產後媽媽坐月子及哺乳可以適當增量。小朋友則建議減半（約35c.c），同時搭配米粥或其他湯品一起食用，可增添美味和營養。術後病人食用鱸魚精可先諮詢醫生意見。
生產流程
[Before] [After]
真食補鮮滴鱸魚精所使用的鱸魚 經過12小時嚴謹的製作 過程前後的變化
畫面左邊是鱸魚處理好，準備製作前的樣子，可以看出鱸魚的新鮮度及含水度。
畫面右邊是製作後的鱸魚，已呈現乾癟的狀態。經過12小時的製作過程，鱸魚的營養價值幾乎全被滴出，做成真食補鮮滴鱸魚精。
經過12小時的製作過程，鱸魚原來的大分子蛋白質，已經變成分子更小的胺基酸，易被人體吸收利用。
畫面右邊是製作後的鱸魚，已呈現乾癟的狀態。經過12小時的製作過程，鱸魚的營養價值幾乎全被滴出，做成真食補鮮滴鱸魚精。
經過12小時的製作過程，鱸魚原來的大分子蛋白質，已經變成分子更小的胺基酸，易被人體吸收利用。
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如有任何需要協助，歡迎於上班時間來電，將有專人為您服務。
市話免付費電話：0800292938
手機請撥：02-23682938
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週一至週五09:00~19:30
週六、週日及國定假日10:00~18:00
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品名：真食補無薑鱸魚精
成份：鱸魚
容量：70ml*15包/盒
產地：台灣
食品過敏原資訊
本產品生產製程廠房，其設備或生產管線與其他含有蜆、鱸魚、鱘龍魚的產品於同一生產線生產，食品過敏者請留意。
注意事項：
1.高血壓、腎臟疾病患者建議與營養師或醫師討論後再食用。
2.孕婦、嬰幼兒及病患、特殊體質者，食用前請先諮詢醫生意見。
衛生署建議成人每日鈉攝取量應≦2000毫克，本包裝鈉含量約61毫克。
食品過敏原資訊
本產品生產製程廠房，其設備或生產管線與其他含有蜆、鱸魚、鱘龍魚的產品於同一生產線生產，食品過敏者請留意。
注意事項：
1.高血壓、腎臟疾病患者建議與營養師或醫師討論後再食用。
2.孕婦、嬰幼兒及病患、特殊體質者，食用前請先諮詢醫生意見。
衛生署建議成人每日鈉攝取量應≦2000毫克，本包裝鈉含量約61毫克。
保存方式：冷凍-18度可保存6個月
食用方式：
1. 整包置入80度以上熱水中，約5分鐘後將包裝袋剪開倒入碗中即可食用。(切勿整包放入持續加熱的滾水)
2. 以冷水沖包裝袋約30秒，待結凍之鱸魚精稍微解凍，剪開包裝，將滴鱸魚精塊倒入碗中，送入微波爐或電鍋加熱。(切勿整包進入微波爐或電鍋)
其他營養素含量：
支鏈胺基酸含量725mg/100ml
麩醯胺酸(glutamine又稱左旋麩醯胺酸)含量1067mg/100ml
水解胺基酸(總胺基酸)總量8184.5mg/100ml
鈣含量2.4mg/100ml
其他營養素含量：
支鏈胺基酸含量725mg/100ml
麩醯胺酸(glutamine又稱左旋麩醯胺酸)含量1067mg/100ml
水解胺基酸(總胺基酸)總量8184.5mg/100ml
鈣含量2.4mg/100ml
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☑每週一至週五 14點前訂購當天出貨；14點後訂購隔天出貨
☑每週六 14點前訂購當天出貨；14點後訂購於下週一出貨
☑每週日訂購，於下週一出貨
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